O que andei lendo: Cinderela Chinesa

Sinopse Skoob: Quinta filha de um milionário chinês, Adeline perdeu a mãe apenas duas semanas depois de nascer. Além de sofrer com a hostilidade dos irmãos, que a responsabilizam pela morte da mãe, Adeline ainda sofre com a indiferença do pai e a crueldade da madrasta. A segunda mulher de seu pai despreza os filhos do casamento anterior, que vivem pobremente, limitados a três refeições diárias e a apenas uma muda de roupa além do uniforme escolar. O pai ignora o que acontece em casa, deixando o terreno livre para a madrasta. Por ter ousado contrariá-la e por apresentar um rendimento exemplar na escola, Adeline padece nas mãos dessa mulher, que parece ter saído diretamente da fábula Cinderela. Por isso, acaba num colégio interno, sem visitas nem presentes, e é nos livros que encontra refúgio para sua tristeza e solidão. É dessas leituras que vem sua redenção - aos catorze anos, ela se inscreve em um concurso internacional de peças teatrais para alunos de língua inglesa, e ganha. A partir daí, Adeline tem a chance de escapar do seu destino. O resultado dessa experiência é 'Cinderela chinesa', livro em que fala com sensibilidade sobre a superação de uma infância extremamente infeliz.

Li este livro em poucas horas e fiquei chocada e triste com todas as situações que foram relatadas pela autora. O livro é uma auto-biografia da médica Adeline Yen Mah, garota chinesa que foi rejeitada pela madrasta e pelo pai, ignorada e muitas vezes maltratada pelos irmãos e meio-irmãos.  Todos os relatos feitos por Yen, além de nos deixar indignados, nos faz questionar sobre as relações familiares, novos casamentos, etc. 

Apesar de ser uma história triste, a experiência de vida da pequena garota nos emociona e também ensina. Quantas vezes reclamamos sem realmente termos um bom motivo para isto? Mesmo com todo desprezo e falta de amor que Yen sofreu após a morte da mãe, ela se torna médica e escritora de sucesso além de ter construído uma bela família que não em lembra em nada as experiências vividas por ela junto a madrasta. Livro tocante, que vale a pena ser lido por todos.

A saga do meu vestido de noiva

Para voltar aos poucos com as postagens por aqui, hoje irei compartilhar uma etapa muito importante e emocionante no meu processo "noiva": o vestido!!

Desde o noivado em Abril de 2014, o vestido era uma das poucas coisas que desde o princípio  já tinha idéia do estilo que eu queria: simples, sem ser muito volumoso e com um ar "vintage". Existem dois ateliês em São Paulo que sempre amei os modelos, porém com os passar dos anos (e com a fama), eles ficaram com o preço um tanto quanto salgado. Mesmo assim, em Outubro de 2014 fui com uma amiga em uma destas lojas experimentar alguns vestidos que já estavam na minha pastinha de "desejados" há bastante tempo. Confesso que já fui lá ciente de que seria quase impossível poder comprar o vestido, pois já tinha idéia de preços e seria um grande esforço financeiro fazer esta aquisição (e sinceramente sempre fui uma noiva "pé no chão", principalmente pelo fato de que estava bancando tudo com meu noivo e R$ 10 mil era muita grana no nosso orçamento).

Este vestido custava em torno de R$ 10.000 (compra).

Experimentei três vestidos, me apaixonei novamente por quase todos. Enfim, foi uma experiência maravilhosa, principalmente por estar com uma amiga tão querida. Além desta loja, eu fui em uma outra em Salvador com meu pai, porém a mesma não tinha nada no estilo que eu queria. Apesar desta "perda de tempo" esta é uma experiência que recomendo que todas as noivas possam vivenciar, pois é um momento muito gostoso, emocionante e certeza de que foi inesquecível para meu pai. 

Depois destas duas tentativas, percebi que o vestido do jeito que eu queria ficaria muito caro e eu não poderia gastar tanto com esta demanda, mesmo este sendo algo importante no casamento. Foi aí então que resolvi fazer meu vestido do zero, com a Romana, minha costureira que já me acompanhava há pelo menos 7 anos e fazia todo tipo de roupa pra mim, desde os modelos mais simples do dia-a-dia até os vestidos de festa mais elaborados.

Para ser bem sincera nem me preocupei muito no fato de na época Romana ter feito poucos vestidos de noiva, pois sempre confiei em seu trabalho, que é de uma qualidade e primor imensos. 

Agora vamos lá falar um pouco sobre como foi este processo todo? Fui tirando fotos durantes as provas para que pudesse depois visualizar toda a evolução do vestido.

- Fevereiro de 2015

Me casei em Novembro, porém como uma noiva tipicamente ansiosa, em Fevereiro tive a primeira "conversa" com Romana a respeito do meu vestido. Levei fotos de refências de partes de outros modelos que me agradavam, conversamos a respeito do tipo de casamento que o meu seria (mini wedding) para poder adequar o vestido à festa, afinal casar-se com um modelo estilo "princesa bufante" iria destoar da proposta toda do casamento.

Também conversamos sobre o orçamento que eu tinha para aquele vestido e isto definiu os materiais a serem utilizados, como por exemplo a não utilização de renda para fazer a saia do mesmo, pois como usaria muita metragem, o vestido sairia bem mais caro do que uma saia de musseline, o que foi minha opção.

Saí de lá com uma lista básica do que eu deveria comprar para poder levar na próxima visita que seria daqui há alguns meses. Neste meio período acabei mudando um pouco a idéia inicial e comprei mais renda do que o planejado para poder fazer um mix.

                       

A compra dos materiais se deram em diversos locais. Visitei praticamente todas as lojas de tecido em Salvador e não achei nenhuma renda que eu amasse e que fosse em um preço justo ao meu ver. Na loja Nair Oliveira (caminho das árvores), achei rendas lindíssimas, porém muito caras. Lá também orcei o musseline de seda, que saia cerca de R$ 90,00 o metro, porém a Romana me falou que ela não via necessidade em gastar neste tecido, que seria minha opção, uma vez que o musseline sintético com "toque de seda" teria o caimento semelhante. Para este tecido, paguei R$12,00 o metro na loja Cheddar, na avenida Sete e foi comprado 8 metros ao invés de 5. Nesta mesma loja também comprei o cetim para o forro (R$ 9,90) e o tule de armação (que resolvemos depois colocar uma leve camada no vestido / não estava previsto no projeto inicial). Toda a parte de armarinho eu comprei no Largo dois de Julho, porém não me lembro o nome da loja (zíper, cavalinha, barbatana, etc).

As rendas e o tule de poá (point sprint) comprei pela internet, em lojas super confiáveis que possuem unidades na 25 de março em SP.

Loja Mittus:

Comprei o tule para usar nas costas e o bico de renda para fazer o detalhe do colo e depois resolvemos usar nas costas também. No site tem muita coisa linda.. é preciso ter paciência para procurar o que mais te agrada.

BICO de Renda - BRANCO 

Medida: 10 centimetros 

Quantidade : 5.00

Preço unitário : R$6,80

SubTotal : R$34,00 

TULE POINT SPRIT - BRANCO 

Medida: 10 centimetros 

Quantidade : 5.00

Preço unitário : R$3,80

SubTotal : R$19,00

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Total dos produtos: R$ 53,00

Valor do frete: R$ 24,16

Sub total: R$ 77,16 (VALOR EM MARÇO de 2015)

Loja GJ Tecidos:

Aqui comprei a outra renda. Inicialmente iriamos fazer uma manga 3/4, mas na segunda prova fui convencida pela Romana que uma manga longa seria mais bela, principalmente para usar a própria barra desta renda como acabamento da manga.

4716C3-C1 | RENDA SOUTACHE (0) | Valor: 248

Tule e bico de renda da Mittus

Material comprado e entregue para a Romana e neste mesmo dia tiramos novamente todas as medidas, pois entre as duas datas eu tinha emagrecido bastante.

- Primeira prova

Fizemos a primeira prova em Maio e neste dia era para ver como estava o "esqueleto" do vestido em relação ao meu corpo. Nesta fase a gente tinha apenas o forro "alinhavado". vejam que a saia e o top eram duas peças ainda.

O bom de se fazer um vestido, é que cada prova é uma nova emoção, é uma expectativa em saber como ele está ficando.

                  

                        

- segunda prova

Nesta nova prova foi quando decidimos alguns detalhes do vestido, como por exemplo o tamanho da manga.

Inicialmente eu estava determinada a ter uma manga 3/4, mas por sugestão de Romana, acabei topando fazer uma manga longa, o que ficou bem bonito, delicado. Na foto abaixo foi quando eu estava "testando" a mesma. 

                                  

Neste dia também "bati o martelo" nas costas do vestido e resolvemos prosseguir com a minha idéia de utilizar o bico de renda invertido para fazer um detalhe. Esta foto não dá para ver muito bem o resultado final, pois o bico ai não está cortado ainda.

                                          

- Terceira prova

Fizemos esta prova em Setembro. Vejam que minhas provas tiveram bastante tempo de intervalo entre uma e outra. Isto se deu primeiro por que meu casamento ainda estava longe e segundo por que eu estava perdendo muito peso neste ano, então para não ficar tendo muito retrabalho no tecido, o que poderia estragá-lo, resolvemos seguir desta forma. 

Esta foi a última prova antes de eu me mudar para São Paulo, o que aconteceu no início de Outubro, então foi nela que acertamos praticamente tudo e deixamos o vestido "pré pronto", pois eu só faria a minha última prova em Novembro.

Na prova anterior ainda não aparecia, mas optamos com um busto drapeado! Sim eu juntei várias referências em meu vestido e acredite: ele não ficou estranho!

                        

                   

- Última prova

Minha última prova se deu numa terça-feira, na semana do meu casamento. Eu optei em ser assim tão perto da data e Romana concordou. Neste dia, como eu não estava conseguindo gostar de nenhum cinto que tinha proposto (inclusive um todo bordado de pérolas), Romana teve a idéia de usar sobras da renda na cintura e ficou bem bonito!

Eu peguei o meu vestido no dia do casamento, pela manhã.

                                               

Em resumo, gastei cerca de R$ 1.100 no vestido, porém o que direcionou a este valor foi a escolha do modelo (menos volumoso) e dos tecidos utilizados. Posso afirmar com a maior certeza de que me senti linda, realizada, com o vestido dos meus sonhos! Todo mundo na festa falava o quanto ele estava "a minha cara" e, ouvir este tipo de coment[ario era uma imensa felicidade, pois era isto o que esperava!

               

                           

                           

       

Recomendo muito a escolha de fazer o seu vestido de noiva com alguma costureira/ateliê, pois por muitas vezes ele sairá até mais barato de que um primeiro aluguel e será algo exatamente do seu gosto e será algo seu, que pode se tornar um vestido de família.

Sou administradora de um grupo de noivas no whatsapp e logo após o meu casamento, muitas outras meninas ao ver meu vestido pronto, fizeram seus vestidos com Romana (algumas reformaram vestidos comprados pelo Aliexpress e outras vestidos usados por suas mães). Romana também faz vestidos de festa, coletes pros noivos, roupas de daminhas (inclusive as minhas também foram feitas com ela- depois posto por aqui).

Não sei quanto ela tem cobrado hoje, mas acredito que o serviço de costura esteja saindo em torno de R$ 500,00 para vestido de noiva (dependendo do modelo a ser feito). 

Romana - (71) 3489-5553 / 98629-4840

Instagram de casamentos: @casandoemsalvador
Instagram pessoal: @dressatakahashi

O que andei lendo: Alucinadamente Feliz

Sinopse do site Skoob: Jenny Lawson está longe de ser uma pessoa comum. Ela mesma se considera colecionadora de transtornos mentais, já que é uma depressiva altamente funcional com transtorno de ansiedade grave, depressão clínica moderada, distúrbio de automutilação brando, transtorno de personalidade esquiva e um ocasional transtorno de despersonalização, além de tricotilomania (que é a compulsão de arrancar os cabelos). Por essa perspectiva, sua vida pode parecer um fardo insustentável. Mas não é. Após receber a notícia da morte prematura de mais um amigo, Jenny decide não se deixar levar pela depressão e revidar com intensidade, lutando para ser alucinadamente feliz. Mesmo ciente de que às vezes pode acabar uma semana inteira sem energia para levantar da cama, ela resolve que criará para si o maior número possível de experiências hilárias e ridículas a fim de encontrar o caminho de volta à sanidade.

É por meio das situações mais inusitadas que a autora consegue encarar seus transtornos de forma direta e franca, levando o leitor a refletir sobre como a sociedade lida com os distúrbios mentais e aqueles que sofrem deles, sem nunca perder o senso de humor. Jenny parte do princípio de que ninguém deveria ter vergonha de assumir uma crise de ansiedade, ninguém deveria menosprezar o sofrimento alheio por ele ser psicológico, e não físico. Ao contrário, é justamente por abraçar esse lado mais sombrio da vida que se torna possível experimentar, com igual intensidade, não só a dor, mas a alegria.

Meus comentários:

Alucinadamente Feliz, nos conta um pouco da história de Jenny Lawson e sua convivência com a depressão e outros transtornos mentais. Como a própria autora define: é um livro engraçado sobre coisas horríveis. 📚 A narrativa funciona como uma espécie de diário. Não com marcação temporal, mas sim com relatos de várias situações vividas pela autora. Desde consultas a psiquiatras, encontros, viagens, desejos, relacionamento familiar, construção do livro e a forma como sua vida mudou ao longo dos anos.

Fiquei realmente fascinada pela mente de Jenny: Frenética, às vezes confusa, às vezes coerente, mas totalmente desafiadora. Realmente foi uma grande experiência acompanhar as vivências e como ela escolheu lidar com isso. Em muitos momento dei altas risadas, mas em outros senti um aperto no coração. Alucinadamente Feliz não é um livro de auto-ajuda ou um guia para a felicidade, trata-se mais de uma compilação de episódios com dias felizes e outros nem tanto, mas descritos com muito humor e uma certa leveza. Se você sofre de depressão, ansiedade, crises de pânico, ou qualquer outro transtorno que te atormenta e te impede de ser quem você é, e ser feliz, esse é um livro indiscutivelmente necessário. Se você conhece alguém que já sofreu ou que sofre também, é um presente muito bem-vindo e é uma das melhores ajudas que você poderia oferecer. Alucinadamente feliz não é um livro de autoajuda, não é um manual, é melhor, pois a autora oferece uma nova perspectiva a respeito dos momentos mais difíceis que esses transtornos mentais podem causar.

Jenny Lawson faz uma contribuição gigantesca para uma sociedade que só agora está começando a aceitar a gravidade de doenças mentais, como a depressão e a ansiedade.

O que andei lendo: A Biblioteca de almas

Trilogia finalizada! Desde o lançamento do primeiro livro da trilogia, "O Lar da Srta. Peregrine para Crianças Peculiares", anos atrás pela editora Leya, esta era um série que eu queria ler, principalmente para entender o motivo pelo qual ela estava fazendo tanto sucesso com os adultos mundo afora. 

No início pensei em se tratar de uma história de terror, mas não se enganem, não passa de uma excelente fantasia. Gostei muito da trilogia, principalmente porque é notável a evolução do primeiro ao último livro -"Biblioteca de Almas". Tal livro veio como um desfecho incrível e chama atenção principalmente por trazer, em meio as reviravoltas, mais informações acerca do mundo peculiar e dar um enfoque ainda maior em Jacob e em sua peculiaridade. 

Vale, por fim, ressaltar que a série de Riggs ganhou uma incrível adaptação cinematográfica no ano passado (o filme já está disponível no "now" da NET). Como boa amiga que sou, sugiro que conheçam esta trilogia, principalmente se você gostar de fantasia, já que aqui temos uma mistura incomum de terror, sobrenatural, suspense e vários outros subgêneros. Com um final surpreendente e aceitável e com alusões e referências mitológicas, "Biblioteca de Almas" fala também de sobrevivência, lealdade, amizade, coragem e escolhas. 

Para receber: baquinhas de tapioca

Volta e meia estou recebendo amigos e familiares em casa, então sempre acabo testando receitas rápidas e fáceis de entradas. Esta barquinha de tapioca faz muito sucesso e é super simples de preparar.

Ingredientes:

20 mini bijus de tapioca (compre já pronto)

manteiga sem sal em temperatura ambiente

100g de queijo parmesão ralado

2 ramos de alecrim

Modo de Preparo:

1. Em um bowl, faça uma pasta com a manteiga e o queijo parmesão (quantidade suficiente para cobrir as barquinhas). Pode usar o queijo de saquinho ou o fresco ralado. Tenho preferência em não utilizar estes queijos de saquinho, pois acho que os queijos em pedaço ralados na hora fica mais gostoso.

2. Cubra as barquinhas com a pasta de manteiga e queijo parmesão.

3. Adicione o alecrim e leve as barquinhas ao forno por cerca de 10 minutos na temperatura 180.

4. Quando a barquinha começar a ficar dourada, estará pronta.

Dê preferência aos queijos em pedaço, pois fica mais saboroso! Já testei esta receita usando mussarela e não deu muito certo! Opte por um bom parmesão. Para quem mora em cidades que não tem já as barquinhas prontas, no site da Lucilia Diniz ensina como fazer.

http://luciliadiniz.com/barquinhas-de-tapioca/

Maratona Literária de Férias

O post de hoje é para compartilhar sobre um “evento” literário que está rolando nas redes sociais. Quatro bloggers/vloggers que tratam de assuntos ligados aos livros, criaram a “maratona literária de férias”. 

Antes que comecem as piadinhas, este evento não se trata de carregar livros ao correr ou qualquer coisa que misture esporte e livros, ok?

A maratona literária consiste em direcionar suas leituras em algumas perguntas-tema. O legal de participar é se desafiar e tentar encaixar mais este hábito em sua vida. Como não estou de férias combinei algumas categorias com os mesmos livros, assim eu consigo adaptar a meta na minha realidade. Meu critério para escolha da maioria dos livros, foi tirar aqueles que eu estava deixando juntar poeira na prateleira há um bom tempo. A maratona começa sábado e vai até dia 14 de Agosto. Abaixo você poderá ver as perguntas-tema e links de onde encontrar maiores informações.

Canais organizadores: Nuvem literária, Literature-se, Pronome Interrogativo e Dear Maidy.

Grupo do Facebook da Maratona: https://www.facebook.com/groups/MLdeFerias/

Post com mais informações: http://nuvemliteraria.com/2016/06/maratona-literaria-de-ferias-2016/

Wishlist de livros

Semana passada estava atualizando meu perfil do Skoob e adicionei mais alguns livrinhos na minha lista de desejos. O engraçado é que meu estilo de leitura está bem mesclado ultimamente.  Ano passado eu estava muito na "mood" de romances! Que bom que esta onda passou e estou lendo bastante coisa diferente. Vejam abaixo os meus escolhidos da vez e a sinopse de cada um.

1) Doutor Fausto - Colecao Thomas Mann

Narrada pelo seu amigo, o professor Zeiblom, esta é a história do músico Adrian Leverkuhn que, como o Fausto da lenda, vende a alma ao Demônio a fim de viver o suficiente para realizar sua grande obra. Publicado em 1947, este livro faz parte do período final da atividade criadora de Thomas Mann, sendo tecnicamente o seu romance mais ousado, no qual música e política, realidade e símbolo, afto e ficção combinam-se num grande panorama que, segundo Otto Maria Carpeaux, 'alcançou uma altura na qual nenhum dos seus contemporâneos foi capaz de acompanhá-lo.

2) Missoula

Missoula, em Montana, é uma típica cidade universitária americana. Para quem vê de fora, o local é algo idílico. No entanto, entre 2008 e 2012, o departamento de justiça americano investigou 350 acusações de agressão sexual na cidade, muitas perpetradas pelos jogadores do time local de futebol americano, idolatrados pela população. Neste livro assombroso, Jon Krakauer rompe o silêncio e mostra todo o drama que vivem essas mulheres. Numa investigação minuciosa, com ares de thriller jurídico, ele revela o tecido social e político que abafa esses casos. De forma corajosa, Krakauer questiona o sistema educacional e os caminhos legais que permitem essa epidemia de violência sexual.

3) O Casamento, de Nelson Rodrigues

A apenas um dia do casamento de Glorinha e Teófilo, o médico da noiva avisa ao pai dela que seu futuro genro foi flagrado em um incidente homossexual. Esse é o ponto de partida para Nelson Rodrigues desfilar sua genialidade irônica e o humor negro tão característicos de sua narrativa. Escrito por encomenda para Carlos Lacerda, “O casamento”, único romance de Nelson, foi publicado em 1966 e alcançou sucesso extraordinário em poucas semanas. O autor já se preparava para uma brilhante carreira nas livrarias quando foi tomado de surpresa pela notícia da morte de Mário Filho poucos dias após o lançamento do livro. Antes que pudesse se recuperar da perda de seu irmão, o romance foi proibido pelo ministro da Justiça do governo de Castello Branco, tendo sido considerado subversivo e indecoroso.

4) Os  Amantes

No Afeganistão, uma história de amor verdadeiro é, muitas vezes, uma história com um triste fim. Neste forte e emocionante livro, resultado de uma série de coberturas jornalísticas, o vencedor do prêmio Pulitzer Rod Nordland conta o drama de Ali e Zakia, um casal de castas islâmicas rivais que está disposto a arriscar tudo para ficar junto. Ele, um xiita, e ela, uma sunita, Ali e Zakia conheceram-se ainda pequenos, trabalhando em fazendas vizinhas. Naquela época, jamais imaginariam que seriam expulsos de suas próprias casas e obrigados a encontrar refúgio nas secas e hostis montanhas afegãs por conta de seu amor. Sem passaporte ou dinheiro, se veem à mercê da bondade de estranhos para encontrar abrigo por uma noite ou duas, retomando então a fuga de uma família que fará o imaginável para restaurar sua honra. Os amantes é uma história de perseverança, coragem e amor. Ali e Zakia desafiam bravamente as convenções culturais e normas sociais de um dos países mais controversos e conservadores do mundo.

5) Além - Mundos

Darcy Patel escreveu seu primeiro livro em um mês. Não muito tempo depois, se mudou para Nova York, para realizar o sonho de viver de escrever. Lizzie se prepara para mais uma viagem de avião, até terroristas invadirem o aeroporto e começarem a atirar em todos. Desesperada, Lizzie se joga no chão. “Eu estou morta, eu estou morta”... No fim, está tão convencida de pertencer ao lugar dos mortos que acaba atravessando a fronteira do além-mundo. Darcy criou Lizzie. A menina de Além-mundos é sua protagonista. Enquanto Lizzie se vê cada vez mais envolvida nos assuntos dos mortos e do submundo, Darcy luta para se manter no paraíso do YA, na Big Apple, e quanto mais Darcy aprende e amadurece, mais a história de Lizzie também cresce. Ou seria o contrário? Sempre atravessando as barreiras entre mundos, as duas irão se redescobrir, se reescrever e explorar os infinitos mundos dentro de si mesmas.

Exposição do Picasso

Instituto Tomie Ohtake está exibindo deste Maio uma exposição do artista espanhol Pablo Picasso, em São Paulo. A mostra "Picasso: mão erudita, olho selvagem" é composta por mais de 150 peças pertencentes ao acervo do Musée National Picasso-Paris, a maioria inédita no Brasil. Esta coleção do Musée National Picasso-Paris não tem equivalente em qualquer outro lugar do mundo, então esta é uma excelente oportunidade de conhecer as obras deste grande artista.

Além da variedade de obras, os ingressos da exposição podem ser comprados antecipadamente pelo site do Instituto, evitando assim aquelas filas gigantescas que estamos acostumados a ver nos grandes eventos culturais de São Paulo. A exposição inédita sobre as obras de Picasso ficará até o dia 14 de Agosto. Depois a exposição irá passar pelo Rio de Janeiro.

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Serviço:
O que: Exposição "Picasso: mão erudita, olho selvagem"
Quando: Até 14 de agosto de 2016 (de terça-feira a domingo, das 11h às 20h)
Onde: Instituto Tomie Ohtake - Avenida Faria Lima, 201
Quanto: R$12 e R$6 (até 10 anos grátis); às terças grátis
compra de ingressos: www.institutotomieohtake.org.br ou na bilheteria do Instituto.
Mais informações: (11) 2245-1900 e www.institutotomieohtake.org.br

Bolos singulares de casamentos

Os bolos de casamento são um dos símbolos do matrimônio. Um dos momentos mais marcantes da festa é o corte do bolo, pois este ato simboliza a união, a fertilidade e a abundância. Sendo assim, vale a pena pensar com calma em cada detalhe, escolher a cor mais adequada, o recheio mais saboroso e o formato mais charmoso.

O bolo terá um lugar de destaque na festa e por isso deve estar de certa forma alinhado com o restante da decoração. Porém o importante mesmo é que além da beleza e sabor, o bolo deve ser uma forma de retratar a personalidade e gostos dos noivos. Por isto o post de hoje é para compartilhar com vocês estes bolos singulares que estão fazendo sucesso nos Estados Unidos.

E aí, você ousaria com algum destes bolos? 

Receitinhas de inverno - Fondue

Fonte: Google

Aproveitando que o clima está frio, hoje irei compartilhar com vocês duas receitas super práticas de fondue,  que mesmo quem não leva muito jeito na cozinha, vai conseguir fazer tranquilamente.

Eu encontrei as mesmas no aplicativo “Tudo gostoso” e alterei um ou outro detalhe de acordo com minha preferência.

As receitas são deliciosas e você pode fazer para curtir com seu namorado, amigos, etc e sem ter de gastar uma fortuna nos restaurantes especializados.

Vamos lá:

Fondue de Carne ao vinho:

- 600 gramas de filé mignon (ou outra carne de sua preferência ; cerca de 300 gramas por pessoa)

- alho

- cebola

- azeite

- vinho tinto seco

- meio cubo de caldo de carne

1 – Tempere a carne somente com sal e reserve

2 - Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e o alho e deixe dourar. 

3 – Coloque meia garrafa do vinho na panela com a metade do caldo de carne.

4 – Assim que o liquido ferver, desligue o fogão e transfira o seu conteúdo para a sua panela de servir fondue.

Eu servi o fondue de carne com pão italiano cortado em rodelas grossas, porém você pode acrescentar também alguns potinhos de molhos para passar a sua carne depois que ela estiver cozida.

 

Fonte: Google

Fondue de Chocolate:

- 400 gramas de chocolate (de preferência metade ao leite e metade amargo)

- 1 caixinha de creme de leite

- 2 shots de conhaque (ou licor de amarula)

- frutas

1 -Derreta o chocolate no microondas por cerca de 40 segundos. Mexa o chocolate e coloque por mais 40 segundos (o tempo pode variar um pouco devido a potência do seu aparelho).

2 – Coloque o chocolate derretido com o creme de leite e o conhaque em uma panela e mexa. Quando estiver homogêneo pode desligar o fogo e colocar a mistura na sua panelinha de fondue.

Frutas recomendadas: banana, morango, kiwi, uva sem sementes.

Café da manhã com vista e cultura

No último feriadão em Maio, viajei para o Rio de Janeiro. Por sugestão de minha cunhada, fomos tomar café no forte de Copacabana, na unidade da Confeitaria Colombo que fica por lá.

A vista de lá é maravilhosa! Vale demais a visita, mesmo pagando um preço salgado para um café da manhã (não é um buffet que come "à vontade"). Avisada por uma amiga, pedimos um "café da manhã individual" e dividimos por dois. Ele realmente consegue satisfazer um casal e custa R$ 45,00.

Além da Colombo, tem também o Café 18. Não sei quanto a qualidade da comida, mas posso afirmar que vista é a mesma e com certeza deve ser um pouco mais barato do que o seu concorrente.

 O forte abre às 10 da manhã, porém se você quer sentar com a melhor vista, que é nas muretas, recomendo chegar ao local as 9:30 da manhã, quando se forma uma fila na porta do local. Chegamos 9:50 e quando conseguimos entrar, só conseguimos mesa do lado de dentro da confeitaria (a lista de espera para o lado externo era cerca de 1 hora). Mas posso dizer que mesmo sentando do lado de dentro, valeu muito a pena, pois depois que comemos ficamos passeando pelo forte.

Para entrar no forte, paga-se uma taxa de R$ 6,00 (meia: R$ 3,00). Além dos cafés, é possível passear pelo forte, que possui uma exposição permanente, que conta a história do Brasil com documentos e objetos ligados à história dos militares. 

Vale a pena visitar esta construção histórica e inovadora, pois ela possui todas as instalações necessárias para que os militares pudessem permanecer lá por um bom tempo sem depender de ajuda externa, o que o torna um projeto único na América do Sul. A Fortificação possui canhões, mapas, móveis e diversos objetos que nos fazem viajar no tempo. É um passeio bem interessante, cultural, com uma vista maravilhosa e que me surpreendeu. Com certeza voltarei lá novamente.

Endereço: Praça Cel Eugênio Franco nº1 Posto 6 Copacabana-RJhttp://www.confeitariacolombo.com.br/
http://cafe18doforte.com/
http://www.fortedecopacabana.com/ 

Dicas aleatórias de Santiago

Casei em Novembro do ano passado e uma das viagens de Lua de Mel foi para Santiago, no Chile. O post de hoje é para resumir algumas dicas aleatórias da cidade que julgamos ser importante compartilhar.

Hospedagem: Pesquisamos diversos bairros e o que nos agradou mais foi o Providência. Ficamos no hotel Presidente, bem próximo a estação de metrô Salvador. Neste mesmo bairro tem diversas opções boas e em conta, como o hotel IBIS.Na época fechamos nosso hotel pelo site Decolar e pagamos cerca de 200 reais a diária. O hotel é ótimo, bem localizado. O único defeito é que ele não tem frigobar.

Mais detalhes aqui: https://www.tripadvisor.com.br/Hotel_Review-g294305-d301527-Reviews-Tulip_Inn_Presidente_Hotel_Santiago-Santiago_Santiago_Metropolitan_Region.html

Castelo Wulff - Vina del Mar

Transfer aeroporto para hotel - Ficamos hospedados no bairro Providência por indicação de alguns conhecidos. O preço do trecho de taxi de lá para o aeroporto custa cerca de 18.000 pesos chilenos. Fizemos este trajeto de táxi apenas na volta devido ao horário. A ida do aeroporto para o hotel, pegamos um ônibus (super comum) e de lá descemos na estação Parajitos e pegamos um metrô. Não lembro ao certo quanto gastamos, mas foi abaixo de 5 mil pesos na época.

Transporte: Metrô, táxi e transporte no geral é bem barato no chile e super eficiente. Gostamos muito. 

Empresa para fazer passeios com um preço legal - Mitur. O stand deles fica dentro do Mercado Central. Fiz um passeio com eles e gostei bastante. Pessoalmente conseguimos negociar o preço e ganhamos um bom desconto comparado com as outras agências. De todas, a mais cara (e famosa) é a Touristik.

Locais turísticos que não podem faltar em sua visita:

Cerro Santa Lucia

1- Em Santiago: 

- Cerro Santa Lucia: prepare o folego para subir escadas! A vista é bem bonita e lá no topo você pode tomar uma bebida típica da cidade, o "Mote con huesillos" (É feita de pêssego (huesillos) e mote, um grão de trigo, todos cozidos juntos em água e açúcar. Bebe-se bem gelado e o ideal é comer tudo depois com uma colherzinha).

- Palacio de La Moneda (reserve a sua visita online AQUI)

- Mercado Central: muitas agências ficam lá. Se quiser comer as famosas "centollas" lá é o local. o único incoviniente é que os garçons e vendedores ficam te  chamando o tempo todo (para quem é de Salvador, é tipo o assédio de lojistas e guias do Pelourinho).

- Palacio das Armas, Cadetral Metropolitana (super linda), Museu Histórico Nacional, Correio Central são boas pedidas pra quem gosta de história e ficam bem pertinho um do outro (na mesma praça).

El Reloj - Viña Del Mar

- Cerro San Cristóbal: dispense a visita ao "batido" e MEGA caro restaurante "El Giratório" e vá ao Cerro San Cristóbal. Suba no furnicular e veja uma das vistas mais lindas da cidade. Tem uma capela super bonita no topo. Valeu muito mesmo a visita... um dos luagres que mais gostei.

- Museu de Belas Artes

- Vinícolas: Não deixe de ir! Fui apenas na Concha y Toro. Fomos com uma agência, mas sai mais barato ir de táxi ou ônibus. Falam super bem da Santa Rita. Se você gosta de vinhos, vale a pena pesquisar e fazer visitas a mais de uma vinícola. A Concha y Toro é bem "comercial", porém vale a pena ir lá, pois eles tem uma boa estrutura. Compramos vários vinhos com preços bem mais em conta do que o Brasil.

 - Não deixe de ir tomar um sorvete na "Bravíssimos". É delicioso! Bem famoso e tem por vários cantos de Santiago. Acho que fomos lá umas 3x. rs

2 - Vina Del Mar e Valparaiso: Vale apenas um dia inteiro para conhecer estas duas cidades que são "grudadas". Fomos sozinhos de ônibus, que é super tranquilo e confortável, porém minha dica é que se possível, prefira ir através de alguma agência, pois Valparaíso é bem perigosa.  Em Vinã, fomos no cassino, na praia (água ultra gelada), no relógio das flores, no Castelo Wulff. Almoçamos por lá e demos uma passeada pela cidade, que é bem bonitinha. Depois fomos de ônibus comum para Valparaíso e mal ficamos lá, pois a cidade é tensa. Detestamos. 

Vale ressaltar que a comida em Santigago é bem cara e facilmente vai embora R$ 200,00 em qualquer refeição mesmo não sendo em um local "grifado". Recomendo também uma visita ao Pátio Bela Vista - lá tem restaurantes bem legais.

Por fim, vale a pena a leitura no blog "Nós no Chile", de uma brasileira que mora lá há um tempinho. Ele pode te render boas dicas, principalmente de restaurantes fora do circuito turístico http://nosnochile.com.br/