Esta semana resolvi fazer uma receitinha nova assim que tive uns minutinhos livres. Peguei duas receitas de brownies que eu achei pela internet e resolvi fazer uma misturinha.... o resultado não poderia ter sido melhor! Todo mundo do trabalho AMOU!!!!
Como sempre a receita foi feita no liquidificador, ou seja, mega prática para quem não tem tempo!
Ingredientes:
- 6 claras
- 2 xícaras de farinha integral (ou farinha de aveia)
- 2 xícaras de leite desnatado
- 3 scoops de whey de chocolate (se você não for adepto a malhação, pode tirar da receita)
- 2 col. sopa cacau em pó orgânico
- 1 xícara de açúcar demerara (ou adoçante para forno e fogão)
- 1 xícara de óleo de coco (ou qualquer outro vegetal)
- 1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo:
Bater tudo no mixer/ liquidificador ate formar massa homogênea. Acrescente o fermento, amêndoas, passas, nozes (e qualquer outra oleaginosa de sua preferência) e mexa com a mão! Unte a forma e coloque no forno pré-aquecido a 180º, por aproximadamente 30 min!
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